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Producción científica
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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | MONOOLEIN: A MAGIC LIPID? |
| Título de la revista: | PHYSICAL CHEMISTRY CHEMICAL PHYSICS |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 8 |
| Número de volumen: | 13 |
| Páginas de la publicación: | 3004 - 3021 |
| Año de la publicación: | 2011 |
| Autores: |
C.V. KULKARNI W. WATCHER GUILLERMO RAMÓN IGLESIAS SALTO S. ENGELSKIRCHEN SILVIA ALEJANDRA AHUALLI YAPUR |
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